scones

Morotscones

Rör ihop på 10min och snart har du nybakta, söta och ljumna morotsscones i din hand. Dröm på den!

IMG_0681.JPG

Morotsscones för fyra:
Ugn. 225 grader. Blanda 3dl havregryn med 3dl vetemjöl, 1msk bakpulver, 1 msk kanel, 0,5tsk salt och 2msk socker eller honung. Ner med 2dl rivna morötter, 50g smör och 2dl naturell yoghurt och blanda runt. Dela degen i fyra delar och forma som runda kakor, lägg på en plåt med bakplåtspapper, skåra som fyra tårtbitar på varje kaka och grädda i ugn ca 15min.

Inköpslista:
2 morötter
50g smör
2dl naturell yoghurt

Att ha hemma: 3dl havregryn, 3dl vetemjöl, 1 msk bakpulver, 1 msk kanel, 0,5tsk salt, 2 msk socker/honung.

Jätte gott att servera med färskost och rivet citronsal!