Snickerskaka
Gillar du snickers? Eller tänk krämigt och crunchy jordnötssmör ihop med mjuk choklad och knapriga nötter.När det magiskt goda dessutom innehåller massa nyttigheter, ja säger bara det!
Snickerskaka
Mixa 2dl mandel med 2dl russin, 0,5dl havregryn och 0,5dl kakao till en smet, och tryck ut i en form. Mixa sen 2dl jordnötssmör med 1,5dl havregryn, 3 msk honung, en nypa flingsalt och späd ev. med någon msk vatten. Bred jordnötsfyllningen över chokladbottnen. Smält 0,5dl kokosolja och blanda med 0,5dl kakao, 1 msk honung och en nypa flingsalt och häll över kakan. Hacka 1dl salta jordnötter och häll över kakan som får stelna i kylen.
Inköpslista:
2dl mandel
2dl russin
2dl jordnötssmör, crunchy
0,5dl kokosolja
Salta jordnötter
Att ha hemma: havregryn, kakao, honung, flingsalt
Kakan håller en vecka i kylskåp, och länge i frysen!
