Chokladbollar med hallon- och jordgubbsgömma❤️

Till till själv eller någon du tycker om!

🌱Recept kommer här🌱

15 dadlar

4 dl havregryn

4 msk jordnötssmör

0,5 dl kokosflingor

3 msk kakao

3 msk kallt starkt kaffe

2 krm vaniljpulver

1,5 krm salt

Färska hallon och jordgubbar

Ev. 50g mörk choklad (70%)

Extra kokosflingor

GÖR SÅ HÄR

1. Pilla ur kärnorna från dadlarna och mixa ihop med havregryn, jordnötssmör, kokosflingor, kakao, kaffe, vaniljpulver och salt. Vi använde en stark blender, men en matberedare är nog annars bäst!

2. Ta en sked chokladsmet och knåda ihop. Tryck ut i handen till en rundel. Lägg på ett hallon eller en halv jordgubbe och vik in kanterna och forma försiktigt till en boll.

3. Rulla bollarna i kokosflingor- eller för extra guldkant, smält mörk choklad och pensla bollarna med innan de rullas i kokos. Förvara i kylen, bjud någon du gillar eller svep direkt!❤️