Pizzatajm
Vill du äta pizza ikväll?!
Jaa det vill vi nästan jämt. Vi tar den helst toppgod och nyttig samtidigt, som den här!
Blomkålspizza
Mixa 400g blomkål till ett ris, micra i fyra minuter och krama ur vätskan. Blanda med 1,5dl riven lagrad ost, 2 ägg, 4msk mandelmjöl1 msk oregano, 1tsk chiliflakes och 1 tsk salt. Bred ut degen på en plåt med bakplåtspapper och grädda i ca 10min på 250 grader.
Bred på 2 dl tomatsås och smula på 1 pkt fetaost och ställ tillbaka i ugnen i ca 5 minuter. Strö över kärnor från ett granatäpple och basilikablad. Hugg in! Gärna ihop med kålrotssalladen med sesam.
Inköpslista:
400g blomkål
1,5dl lagrad rivenost
Mandelmjöl
Tomatsås
1 pkt fetaost
1 granatäpple
1 basilika
Att ha hemma: 2 ägg, oregano, chiliflakes, salt