Vaniljchia med choklad & mango

Mättande chiapudding, lika go till dessert som till frukost eller mellanmål. När du ändå är igång, gör extra och förvara i kylen för ett enkelt mellanmål eller frukost under veckan. Chiapuddingen håller ca 4 dagar. Vi lovar denna chiapudding är långt ifrån grodyngel!

För fyra portioner:
Blanda 4 dl kokosmjölk, 2 dl naturell yoghurt, 4 krm vaniljpulver och 6 msk chiafrön. Blanda och låt stå i kylen över natten.

Servering:
Varva chiapudding med tinad fryst mango och chokladgranola. Färdig, eller gör egen!

Tips!
Chokladgranola (se recept i vår bok Dietistens val)

Chokladgranola med svarta linser

Recept i kokboken Dietistens val- vardagsmat som gör skillnad.